Japán ihletésű, hamisítatlan minőség

パン粉 - PANKO

A Mamma Crumbs Panko a valódi, autentikus ízélményt hozza el konyhájába: hagyományos eljárással készül, tisztelegve a japán gaszronómia kiválósága előtt. A minőségben nem ismerünk kompromisszumot. Pankómorzsánk pehelykönnyű, roppanós textúrájával és tiszta, semleges ízével kiemeli – és soha nem nyomja el – a fogások saját karakterét. Ez a tökéletes egyensúly garantálja, hogy az ételek eredeti íze érvényesüljön, amit a Mamma Crumbs Panko jellegzetes ropogóssága tesz igazán teljessé.

Panko Classic

A legbiztosabb, kihagyhatatlan választás minden kulináris alkotáshoz. Pehelykönnyű, jellegzetesen szálkás szemcséi olyan finom, légies roppanósságot kölcsönöznek az ételeknek, amely a legegyszerűbb mindennapi fogásokat is rendkívüli gasztronómiai élménnyé varázsolja.

Elérhető: 200g/1000g/10kg

Panko Premium XXL

Egy termék, amely forradalmasítja a kategóriáját. A stratégiailag nagyobbra tervezett szemcseméret igazi mérföldkő: „virágzó”, látványos tálalást eredményez, ropogóssága pedig messze felülmúlja a hagyományos panko morzsáét. Japánban túlnyomórészt ezt a panko típust használják.

Specialitásunk: A NAMA Panko Premium XXL terméket friss (szárítatlan) változatban is kínáljuk, kizárólag japán éttermek részére. Korlátozott mennyiségben.

Elérhető: 200g/1000g/10kg

Panko with Chili

A Chili Panko a Classic panko utánozhatatlan, roppanós textúráját ötvözi egy élénk, fűszeres csavarral. A kellemes, tüzes melegség és a tökéletes “crunch” kombinációja garantáltan új szintre emeli és hihetetlenül finommá teszi az Ön gasztronómiai alkotásait.

Elérhető: 200g/1000g

Organic Panko

Ugyanazt a már jól megszokott, legendás ropogósságot nyújtja, most még nagyobb odafigyeléssel és részletgazdagsággal elkészítve. Az ökológiai gazdálkodásból származó, gondosan válogatott összetevők révén ez a klasszikus textúra tisztább és tudatosabb formában emeli új szintre a gasztronómiai élményt.