Calidad auténtica de inspiración japonesa

パン粉 - PANKO

Mamma Crumbs Panko lleva a su cocina una experiencia culinaria verdaderamente auténtica: elaborado con técnicas tradicionales que rinden homenaje a la excelencia de la gastronomía japonesa.

No admitimos compromisos cuando se trata de la calidad. Nuestro panko se distingue por una textura crujiente y liviana, junto con un sabor limpio y neutro que realza —en lugar de enmascarar— el carácter único de cada plato.

Este equilibrio perfecto garantiza que los sabores originales de las comidas brillen con luz propia, complementados a la perfección por la textura crujiente característica de Mamma Crumbs Panko.

Panko Classic

La opción más segura e imprescindible para cada una de sus creaciones culinarias. Sus copos federados, característicamente alargados y ligeros como el aire, aportan un crujido tan fino y etéreo a los alimentos que transforma incluso los platos cotidianos más sencillos en una experiencia gastronómica extraordinaria.

Disponible en: 200g/1000g/10kg

Panko Premium XXL

Un producto destinado a revolucionar su categoría. El tamaño de grano estratégicamente mayor marca un verdadero hito: permite una presentación visual espectacular, como un plato que “florece”, mientras que su textura crujiente supera con creces a la del panko tradicional.

Especialidad : También ofrecemos el producto NAMA Panko Premium XXL en su variante fresca (sin secar), exclusivamente para restaurantes japoneses. En cantidades limitadas.

Disponible en: 200g/1000g/10kg

Panko with Chili

Chili Panko combina la incomparable y crujiente textura de nuestro Classic Panko con un toque vivo y especiado. La combinación de un agradable y ardiente picante con el “crunch” perfecto garantiza llevar sus creaciones culinarias al siguiente nivel, haciéndolas increíblemente deliciosas.

Disponible en: 200g/1000g

Organic Panko

Ofrece la misma y legendaria textura crujiente en la que siempre confía, ahora elaborada con una atención al detalle aún mayor. Al elegir ingredientes de cultivo ecológico, esta textura clásica eleva su experiencia gastronómica con un toque más puro y consciente.

Disponible en: 200g/1000g