Von Japan inspirierte, unverfälschte Qualität

パン粉 - PANKO

Mamma Crumbs Panko bringt das echte, authentische Geschmackserlebnis in Ihre

Küche: Hergestellt nach traditionellen Verfahren, als Verbeugung vor der herausragenden japanischen Gastronomie. Bei der Qualität kennen wir keine Kompromisse. Unsere Pankobrösel unterstreichen mit ihrer federleichten, knusprigen Textur und ihrem reinen, neutralen Geschmack den eigenen Charakter der Gerichte – ohne ihn jemals zu übertönen.

Diese perfekte Balance garantiert, dass der ursprüngliche Geschmack der Gerichte voll zur Geltung kommt, was durch die charakteristische Knusprigkeit von Mamma Crumbs Panko perfekt abgerundet wird.

Panko Classic

Die sicherste, unverzichtbare Wahl für jede kulinarische Kreation. Seine federleichten, charakteristisch länglichen Flocken verleihen den Gerichten eine so feine, luftige Knusprigkeit, die selbst einfachste Alltagsgerichte in ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis verwandelt.

Packungsgrößen: 200g/1000g/10kg

Panko Premium XXL

Ein Produkt, das seine Kategorie revolutioniert.
Die strategisch größere Körnung ist ein echter Meilenstein: Sie sorgt für ein optisch spektakuläres, „aufblühendes“ Anrichten auf dem Teller, während die Knusprigkeit die von herkömmlichem Panko bei Weitem übertrifft.
In Japan ist dies die am häufigsten verwendete Panko-Art.

Spezialität : Wir bieten das Produkt NAMA Panko Premium XXL auch als frische (ungetrocknete) Variante an, exklusiv für japanische Restaurants. In begrenzter Stückzahl.

Packungsgrößen: 200g/1000g/10kg

Panko with Chili

Chili Panko kombiniert die unvergleichliche, knackige Textur unseres Classic Panko mit einer lebendigen, würzigen Note. Die Kombination aus angenehmer, feuriger Schärfe und dem perfekten „Crunch“ hebt Ihre kulinarischen Kreationen garantiert aufs nächste Level und macht sie unglaublich lecker.

Packungsgrößen: 200g/1000g

Organic Panko

Bietet die gewohnte, legendäre Knusprigkeit, auf die Sie sich verlassen können – jetzt mit noch mehr Liebe zum Detail hergestellt. Durch die Verwendung von Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau bereichert diese klassische Textur Ihr kulinarisches Erlebnis um eine reinere und bewusstere Note.